筷子筍乾?!

以下是從朋友寄給我的email取錄的內容，不知是否真人真事


首先準備一些免洗筷


剪筷子成適當大小


這些就是製作筍乾的材料



放在酒中浸泡必須浸泡幾天


再來是調味


加鹽 加碳酸氫钠


加粉糖


加醬油


一直燉煮


放入空瓶子內 放置一段時間




筷子筍乾完成啦 湯汁都被筷子吸收了


從那一面看都像筍乾 用筷子夾筷子
拿來炒一盤筍乾肉絲啦
完成


竟然覺得好吃